Salata de castraveti murati cu miere

Ingrediente:
6 castraveciori murati
2 linguri de miere de albine
2 linguri de ulei
piper macinat
marar verde tocat


Mod de preparare:
Castravetii se tin in apa cateva ore, apoi se curata de coaja, se taie felii subtiri si se pun straturi in salatiera, cu marar tocat intre ele. Se stropesc cu ulei, se pipereaza, dupa gust, apoi se adauga mierea si se amesteca usor, lucrand cu o furculita de jos in sus. Salata se serveste in aceeasi zi, cu friptura.