Macaroane cu branza

Ingrediente:
300 g macaroane
300 g branza sarata in amestec cu branza de vaci
50 g unt
zahar
sare


Mod de preparare:
  Macaroanele se fierb in apa cu sare timp de 30 minute, dupa care se adauga peste aceasta apa rece si lasa 10 minute. Se scurt, se pun intr-o forma unsa cu o lingura de unt, se pune branza deasupra, se amesteca bine apoi se introduce forma in cuptor sau se lasa pe aragaz la foc mic. Se pune restul de unt, se amesteca din cand in cand.
 Macaroanele pot fi servite atat calde cat si reci.