Sardine cu lamaie si ceapa

Ingrediente:
200 g de sardele (din conserva)
1 ceapa mica
1/2 lamaie
patrunjel verde tocat
sare

Mod de preparare:
Se curata sardelele de oase, se spala, se scurg si se pun intr-un vas adanc.
Se toaca ceapa, se freaca cu sare, se spala si se stoarce bine, apoi se pune peste sardele.
Lamaia se taie in doua: o parte se taie felii subtiri, cealalalta se stoarce peste sardele. Se pun feliile de lamaie deasupra sardelelelor, se orneaza cu patrunjel verde taiat tocat fin, se servesc imdiat.
Daca sardelele se servesc pe un platou, se pot orna cu felii de ou fiert tare.