4-6 ardei grasi
100 g branza dulce
100 g branza sarata sau de burduf
2 linguri marar tocat
1 lingura de smantana
1 lingura de unt topit
sare
Mod de preparare:
Se spala ardeii, se scot semintele apoi se lasa la scurs.
Din branza, unt, smantana, marar tocat si sare se face un amestec omogen cu care se umplu ardeii. Se lasa la rece cateva ore, apoi se taie felii rotunde si se servesc asortate cu felii de rosii bine coapte.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu