joi, 4 martie 2010

Crochete cu smantana

Ingrediente:
1/4 l smantana
1 ou
250 g faina
2 linguri unt
sare

Mod de preparare:
Se pune smantana intr-o farfurie adanca si se bate cu oul intreg. Se adauga un praf de sare si faina, in ploaie. Din aluatul obtinut, se iau cu lingura si se prajesc crochete in unt fierbinte. Se servesc calde, cu sote de legume. Crochetele acestea se pot pudra cu zahar si pot fi servite ca desert.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu