Tartine cu sardele si sunca

Ingrediente:
100 g sunca
100 g  sardele fara oase (din conserva)
3 fire de ceapa verde
2 linguri de unt
franzela
1 lingurita de mustar

Mod de preparare:
Se taie franzela felii groase de 1 cm care se prajesc pe plita si se lasa sa se raceasca.
Se pregateste un amestec din sardele tocata marunt, sunca slaba taiata fasii subtiri, ceapa verde tocata si o lingurita de mustar. Amestecul se potriveste de sare si se pune peste untul frecat spuma. Se omogenzeaza, se ung feliile de franzela cu acest amestec si se servesc reci.