File de sardele cu smantana

Ingrediente:
200 g de sardele conservate
1 pahar de smantana proaspata
patrunjel verde
1/2 lamaie

Mod de preparare:
Se spala sardelele cu apa calda, se curata de oase si se pun in salatiera, cu zeama de lamaie stoarsa deasupra. Se adauga smantana peste sardele, se amesteca usor, se aseaza amestecul in cupe adanci si se presara ca verdeata tocata deasupra. Se servesc imediat