Salata de morcovi si telina

Ingrediente:
4 morcovi tineri
1 telina mijlocie
3 linguri de ulei
1 mar
1/2 lamaie
sare

Mod de preparare:
Se curata zarzavatul de coaja, se spala in apa rece, se da pe razatoarea mare si se pune in salatiera. Se sareaza si se amesteca cu felii subtiri de mar fara coaja. Salata se stropeste cu zeama de la jumatate de lamaie, se amesteca, apoi se potriveste la gust de sare.
Se serveste imediat, langa mancaruri de legume sau carne.